RANCANG BANGUN PROTOTIPE SISTEM PENGERING GABAH OTOMATIS DENGAN PEMANTAUAN SUHU DAN KELEMBABAN BERBASIS IOT

Dandy Febryan Adham; Bintang Ary Pradana; Rizza Dzalfa Septananda; Susilawati

doi:10.23960/jitet.v14i1.8499

Authors

Dandy Febryan Adham Universitas Singaperbangsa Karawang
Bintang Ary Pradana
Rizza Dzalfa Septananda
Susilawati

DOI:

https://doi.org/10.23960/jitet.v14i1.8499

Abstract Views: 96 File Views: 46

Keywords:

Gabah, DHT22, ESP32, Internet of Things, Pengeringan Otomatis

Abstract

Selama musim hujan, gabah yang baru dipanen memiliki kadar air tinggi, sedangkan proses pengeringan masih banyak dilakukan secara manual melalui penjemuran, yang berakibat pada penurunan kualitas dan harga jual gabah. Penelitian ini bertujuan mengembangkan prototipe pengering gabah berbasis Internet of Things (IoT) yang mampu memantau kondisi lingkungan secara real-time dengan mengendalikan kipas secara otomatis untuk menjaga kondisi gabah tetap optimal. Metode penelitian bersifat eksperimental, meliputi perumusan masalah, studi literatur, perancangan, implementasi, dan pengujian sistem. Prototipe menggunakan ESP32 sebagai mikrokontroler, sensor DHT22 untuk membaca suhu dan kelembaban, serta kipas sebagai aktuator, dengan data dikirim ke platform ThingSpeak untuk pemantauan jarak jauh. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh komponen bekerja sesuai dengan rancangan, dimana sensor mampu mendeteksi kondisi lingkungan dengan akurat, dan kipas beroperasi otomatis berdasarkan kondisi gabah. Melalui sistem ini pemantauan dapat dilakukan secara real-time, meningkatkan efisiensi pengeringan, serta menjadi dasar pengembangan pengering gabah otomatis skala lebih besar di masa mendatang.

Downloads

Download data is not yet available.

References

S. Sianipar, S. A. Safitri, dan M. M. Lubis, “ANALISIS PENDAPATAN PETANI PADI (Oryza sativa L.) SAWAH SAAT PANEN DI MUSIM HUJAN DAN KEMARAU DI DESA PEMATANG CERMAI KECAMATAN TANJUNG BERINGIN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI,” J. Agrisep, vol. 24, no. 2, 2024, doi: 10.17969/agrisep.v24i2.35189.

BRMP Pertanian Bali, “Musim hujan pengaruhi harga gabah petani di Tabanan, Bali.” Diakses: 29 September 2025. [Daring]. Tersedia pada: https://bali.brmp.pertanian.go.id/berita/musim-hujan-pengaruhi-harga-gabah-petani-di-tabanan-bali

Tabloid Sinartani, “Harga gabah hancur, musim hujan jadi biang kerok, ini solusi dari HKTI.” Diakses: 27 September 2025. [Daring]. Tersedia pada: https://tabloidsinartani.com/detail/industri-perdagangan/nasional/24854-Harga-Gabah-Hancur-Musim-Hujan-Jadi-Biang-Kerok-Ini-Solusi-dari-HKTI%0A

S. Deras dan M. Gultom, “Efesiensi Usahatani Padi Sawah Pada Musim Hujan dan Musim Kemarau,” J. Agriust, vol. 3, no. 1, hal. 32–37, 2023, doi: 10.54367/agriust.v3i1.2581.

S. F. Dina, J. Jufrizal, S. M. Rambe, H. P. Limbong, dan E. H. Sipahutar, “Kajian Pengeringan Padi Menggunakan Silinder Pengering Yang Dilengkapi Screw Conveyor Dan Kolektor Surya Tipe Silinder Parabola,” J. Din. Penelit. Ind., vol. 31, no. 2, hal. 170–180, 2020, [Daring]. Tersedia pada: https://www.academia.edu/download/95095677/387555356.pdf

S. D. N. Rosady dan E. Novitasari, “Peningkatan Efisiensi Produksi dan Manajemen Operasional di UD. Assas Jaya melalui Implementasi Mesin Pengering Gabah,” Welf. J. Pengabdi. Masy., vol. 3, no. 1, hal. 119–125, 2025, doi: 10.30762/welfare.v3i1.2172.

A. U. Utami dan R. Ulfa, “EFEK LAMA PENGERINGAN TERHADAP KADAR AIR GABAH DAN MUTU BERAS KETAN Effect of Drying Time on Grain Moisture Content and Quality of Glutinous Rice,” J. Teknol. Pangan dan Ilmu Pertan., vol. 4, no. 1, hal. 32–36, 2022.

A. J. K. Mita dan Rahmatiyah, “Pengaruh Durasi Penjemuran Terhadap Kualitas Gabah Padi pada Proses Pengeringan,” Bot. Publ. Ilmu Tanam. dan Agribisnis, vol. 2, no. 1, hal. 191–198, 2024, doi: 10.62951/botani.v2i1.179.

Badan Standardisasi Nasional, “KEPUTUSAN KEPALA BADAN STANDARDISASI NASIONAL NOMOR 38/KEP/BSN/3/2023 TENTANG PENETAPAN SNI 224:2023 GABAH SEBAGAI REVISI DARI SNI 01-0224-1987 GABAH,” 2023. [Daring]. Tersedia pada: https://icert.id/wp-content/uploads/2025/11/SNI-224-2023-Gabah.pdf

R. Yulianto, S. Kardi, F. Udin, M. S. Rusli, dan D. M. Kamal., “Mesin Pengering Gabah Model Bak Menggunakan Bahan Bakar LPG,” J. Poli-Teknologi, vol. 21, no. 3, hal. 124–128, 2022, doi: 10.32722/pt.v21i3.5081.

M. Syahrul, M. A. Muis, M. Syukur, Aminuddin, dan M. Fachrul, “Rancang Bangun Mesin Pengering Dan Penggiling Gabah Mini,” J. Tematis (Teknologi, Manufaktur dan Ind., vol. 3, no. 1, hal. 2527–6042, 2021.

A. R. Pakaya, B. Liputo, dan R. Djafar, “Konstruksi Tungku Pengering Gabah Alternatif Berbahan Bakar Biomassa,” J. Teknol. Pertan. Gorontalo, vol. 6, no. 1, hal. 19–24, 2021, doi: 10.30869/jtpg.v6i1.743.

M. Ardita, B. Romadhon PDP, dan I. S. Faradisa, “Internet of Things (Iot) Untuk Pemantauan Jarak Jauh Kondisi Sistem Repeater Jaringan Internet Di Area Terpencil,” J. Mnemon., vol. 6, no. 1, hal. 84–88, 2023, doi: 10.36040/mnemonic.v6i1.6088.

A. H. Krissanta dan B. Sena, “Perbandingan Temperatur Dan Kelembaban Pada Rumah Yang Menggunakan Ac Dan Non-Ac Terhadap Kenyamanan Termal,” AME (Aplikasi Mek. dan Energi) J. Ilm. Tek. Mesin, vol. 11, no. 2, hal. 114–124, 2025.

F. Puspasari, T. P. Satya, U. Y. Oktiawati, I. Fahrurrozi, dan H. Prisyanti, “Analisis Akurasi Sistem sensor DHT22 berbasis Arduino terhadap Thermohygrometer Standar,” J. Fis. dan Apl., vol. 16, no. 1, hal. 40, 2020, doi: 10.12962/j24604682.v16i1.5776.

S. A. Ilman dan M. Syahbudi, “Pengaruh Harga Gabah terhadap Kesejahteraan Petani di Sumatera Utara pada Tahun 2020-2021,” El-Mujtama J. Pengabdi. Masy., vol. 3, no. 1, hal. 174–183, 2023, doi: 10.47467/elmujtama.v3i1.2301.

G. H. Sandi dan Y. Fatma, “Pemanfaatan Teknologi Internet of Things (IOT) Pada Bidang Pertanian,” JATI (Jurnal Mhs. Tek. Inform., vol. 7, no. 1, hal. 1–5, 2023, doi: 10.36040/jati.v7i1.5892.

A. Purnama dan S. Sitohang, “RANCANGAN BANGUN SISTEM KEAMANAN RUMAH BERBASIS IOT Ari,” J. Comasie, vol. 6, no. 1, hal. 78–87, 2022, [Daring]. Tersedia pada: https://ejournal.upbatam.ac.id/index.php/comasiejournal/article/view/4873

A. Roihan, A. Mardiansyah, A. Pratama, dan A. A. Pangestu, “Simulasi Pendeteksi Kelembaban Pada Tanah Menggunakan Sensor Dht22 Dengan Proteus,” Method. J. Tek. Inform. dan Sist. Inf., vol. 7, no. 1, hal. 25–30, 2021, doi: 10.46880/mtk.v7i1.260.

B. F. Hutabarat, M. Peslinof, M. F. Afrianto, dan Y. Fendriani, “SISTEM BASIS DATA PEMANTAUAN PARAMETER AIR BERBASIS INTERNET OF THINGS (IoT) DENGAN PLATFORM THINGSPEAK,” J. Online Phys., vol. 8, no. 2, hal. 42–50, 2023, doi: 10.22437/jop.v8i2.24365.

A. R. Azhar, D. A. Setiawan, N. A. A. Yasmin, T. A. Putri, dan G. F. Nama, “SISTEM MONITORING KAPASITAS AIR DAN PENGISIAN OTOMATIS BERBASIS IOT MENGGUNAKAN MODUL ESP8266,” JITET (Jurnal Inform. dan Tek. Elektro Ter., vol. 12, no. 1, hal. 218–228, 2024.

A. Jafari, M. Tumbleson, dan K. D. Rausch, “Evaluation of grain moisture measurement methods suited for developing countries,” J. Stored Prod. Res., vol. 98, 2022, doi: 10.1016/j.jspr.2022.102001.