ALAT PENGERING IKAN ASIN BERBASIS MIKROKONTROLER ARDUINO UNO
DOI:
https://doi.org/10.23960/jitet.v13i1.5985Abstract Views: 335 File Views: 366
Abstract
Ikan asin merupakan salah satu jenis makanan olahan yang diawetkan dengan menambahkan garam dalam jumlah besar untuk mencegah pembusukan. Proses pengeringan ikan asin biasanya memanfaatkan sinar matahari, namun sering terkendala oleh cuaca yang tidak menentu, terutama hujan yang tiba-tiba. Hal ini dapat menyulitkan para pengusaha ikan asin, terutama dalam proses pengeringan yang harus dilakukan secara manual. Oleh karena itu, diperlukan alat otomatis yang dapat mempermudah proses ini. Penelitian ini bertujuan untuk merancang sebuah alat pengering ikan asin berbasis mikrokontroler Arduino Uno, yang mampu mendeteksi kondisi cuaca, seperti hujan dan cerah, serta mengontrol suhu dan kelembaban secara otomatis. Alat ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi waktu pengeringan, menjaga kualitas ikan asin, dan membantu pengusaha di Kelurahan Amassangan, Kecamatan Wara, Kota Palopo dalam meningkatkan produktivitas dan harga jual ikan asin mereka.
Keywords:
Arduino Uno, Mikrokontroler, Ikan Asin, Heater, Relay, LCD 16x2.
Downloads
References
S. E. Prasetyo et al., “Sistem Smart Home menggunakan IoT,” Telcomatics, vol. 7, no. 1, p. 24, 2022, doi: 10.37253/telcomatics.v7i1.6763.
M. H. Santoso, “Perancangan Alat Inkubator Berbasis Arduino Untuk Proses Pengawetan Ikan Asin,” Univ. Medan Area, pp. 1–64, 2021.
M. N. Fikar, M. S. Sumbawati, R. Harimurti, and N. Kholis, “Pengembangan Media Pembelajaran Melalui Learning Management Sistem (Lms) Di Smk Negeri 3 Surabaya (Uji Coba Pada Mata Pelajaran Mikrokontroler Dan Mikroprosesor),” J. Pendidik. Tek. Elektro, vol. 13, no. 03, pp. 177–188, 2024, doi: 10.26740/jpte.v13n03.p177-188.
T. Darmanto and H. Krisma, “Implementasi Teknologi IOT Untuk Pengontrolan Peralatan Elektronik Rumah Tangga Berbasis Android,” J. Tek. Inform. Unika St. Thomas, vol. 4, no. 1, pp. 2548–1916, 2019.
S. Hartanto, “Simulasi Rancang Bangun Monitoring Pemakaian Air PDAM Di Gedung Bertingkat Menggunakan NodeMCU ESP8266 Berbasis IOT,” J. Elektro, vol. 12, no. 1, pp. 80–89, 2024.
I. P. L. Dharma, S. Tansa, and I. Z. Nasibu, “Perancangan Alat Pengendali Pintu Air Sawah Otomatis dengan SIM800l Berbasis Mikrokontroler Arduino Uno,” J. Tek., vol. 17, no. 1, pp. 40–56, 2019, doi: 10.37031/jt.v17i1.25.
Z. Lubis et al., “Kontrol Mesin Air Otomatis Berbasis Arduino Dengan Smartphone,” Cetak) Bul. Utama Tek., vol. 14, no. 3, pp. 1410–4520, 2019.
D. S. Reza Nurul Ichsan, “Sosialisasi Pemberdayaan Aparatur Sipil Negara Untuk Meningkatkan Kualitas Pelayanan Pariwisata Di Dinas Pariwisata Kota Medan,” vol. 1, no. 1, pp. 19–24, 2022.
J. Arifin, L. N. Zulita, and H. Hermawansyah, “Perancangan Murottal Otomatis Menggunakan Mikrokontroller Arduino Mega 2560,” J. Media Infotama, vol. 12, no. 1, pp. 89–98, 2016, doi: 10.37676/jmi.v12i1.276.
H. M. Jumasa and W. T. Saputro, “Prototipe Penyiram Tanaman dan Pengukur Kelembaban Tanah Berbasis Arduino Uno,” J. INTEK, vol. 2, no. 2, pp. 47–54, 2019.
F. Tawurisi et al., “Rancang Bangun Sistem Kendali Automatic Transfer Switch Perusahaan Listrik Negara Generator Set,” J. Tek. Elektro dan Komput., vol. 8, no. 3, pp. 143–152, 2019.
Guntur Yoga Pratama, “Perancangan Alat Penyiram Tanaman Otomatis Berbasis Mikrokontroler Arduino Uno Dan Modul Bluetooth Hc-05 Dengan Sensor Soil Moisture Yl69,” no. 11150331000034, pp. 1–147, 2022.
S. Adrean and S. Yulia Putri, “Sistem Kunci Otomatis Berbasis Arduino Uno Di Pt Jayasegar Berkat Mandiri 1syachri,” Pap. Knowl. . Towar. a Media Hist. Doc., pp. 12–26, 2013.
H. Setiawan et al., “RANCANG BANGUN TUNGKU PEMANAS LISTRIK ‘ MEKA ’ ( Mesin UIKA ) KAPASITAS 2800 WATT,” vol. 2, no.
, pp. 130–137, 2020.
F. Fatiatun, A. D. Pratiwi, A. C. Wirdati, and N. Avifatun, “Penerapan Termodinamika Heating Dan Colling Pada Dispenser,” J. Penelit. dan Pengabdi. Kpd. Masy. UNSIQ, vol. 9, no. 2, pp. 146–150, 2022, doi: 10.32699/ppkm.v9i2.2658.
R. Sanjaya, “Rancang Bangun Alat Pengering Terasi Otomatis Berbasis Mikrokontroler Atmega 328 Dengan Sumber Daya Panel Surya (Solar Cell),” pp. 1–23, 2022.
